制作步骤

1.带皮鸡腿肉加照烧汁腌制（隔夜最佳），放入风烤箱180℃烤5分钟保温备用
2.生菜清洗干净备用
3.汉堡胚中间切开，涂抹黄油下锅烘烤，切面至稍微焦化即可，备用 4.汉堡胚切面各抹上10g板烧酱
5.组装（由底到顶）
汉堡底→生菜→胡萝卜丝→照烧鸡排→汉堡顶