制作步骤

1.鸡中翅、小鸡腿用叉子搓洞（使腌料更加渗透肉里）
2.鸡中翅、小鸡腿加盐、黑胡椒碎、牛奶腌制30分钟
3.低筋面粉、鲜鸡蛋搅拌成面糊，备用。
4.将腌制30分钟后的鸡中翅、小鸡腿捞出，放入面糊搅拌均匀
5.鸡中翅、小鸡腿裹上面糊再裹百利脆鳞裹粉油温170℃炸8分钟捞出备用
5.取锅放500g水加2g盐煮沸放入年糕，把年糕煮软即可出锅备用
7.平底锅放韩式酸甜酱、150g水搅拌煮沸倒入炸鸡、年糕收汁至酱汁粘附在炸鸡和年糕上，出锅摆盘撒上白芝麻即可