香草奶油泡芙

香草奶油泡芙
食材 分量
A部分：  
水 300
牛奶 300
大豆油 150
安佳大黄油 150
B部分：  
低筋粉 300
C部分：  
全蛋 8个
奶油馅：  
安佳淡奶油 100g
百利可士达酱乳酸菌酸奶口味 100g

 

制作步骤

1.A部分全部原材料，一起搅拌均匀至水状，加热至煮沸关火，备用。
2.将B部分过筛，慢慢加入A部分，搅拌至无颗粒状态备用
3.C部分分3次加入，与面糊混合
4.装入裱花袋，挤在铺满油纸的烤盘当中，即可烘烤
5.奶油和乳酸菌酸奶可士达1:1，打发至有纹路，备用
6.泡芙放凉，挤入打好的奶油馅即可

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